Sesam-Dressing
Ein einfaches und wohlschmeckendes Dressing – macht aus jedem Salat einen Genuss. Es ist sehr einfach zuzubereiten und ein paar Tage haltbar. Dazu auch noch 100% vegan!
Kochutensilien
- Mixer
Zutaten
- ½ Tasse Sesamöl
- ¼ Tasse geröstete Sesamkerne
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- ½ Teelöffel Salz
- Nach Wunsch: 1 Tasse zerhackte Petersilie
- Variation: Tofu-Sesamdressing – mixe 1 Stück Tofu hinzu.
Anleitungen
- Dieses Dressing schmeckt mit oder ohne Petersilie sehr gut.
- Alle Zutaten im Mixer pürieren und anschließend kühl stellen.
- Ergibt ca. 3/4 Tasse Salat-Dressing.