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Grüner Gemüse-Detox-Smoothie

Zum erholsamen Abschluss des alten Jahres und zum energiegeladenen Start in das neue Jahr empfiehlt sich auch ein Blick auf die Ernährung. Im Yoga favorisieren wir eine sattwige Ernährung, greifen also gerne zu Lebensmitteln, die frisch, vielfältig und vitalstoffreich sind und so unseren Körper mit Lebenskraft (Prana) versorgen und unseren Geist ausgeglichen und konzentriert halten.
Gericht Getränke, Smoothie
Küche Ayurvedisch

Kochutensilien

  • Mixer

Zutaten
  

  • 100 g frischer Blattspinat
  • 100 g Grünkohl
  • ½ Karotte
  • ½ Gurke und
  • etwa 100 Milliliter Wasser
  • optional: 1 Apfel Datteln zum süßen

Anleitungen
 

  • Vorab die groben Zutaten mit dem Messer etwas zerkleinern und in den Mixer geben.
  • Dann mit Wasser auffüllen und alles mit dem Mixer gut zerkleinern, bis der Smoothie trinkbar ist.
  • Dann in ein Glas füllen, mit Minze garnieren & genießen!
Keyword Green-Detox-Smoothie, Grüner Smoothie, vegan