Green-Detox-Smoothie
Unser Organismus schaltet gerade Schritt für Schritt in den Neujahrs-Modus. Ein reinigender Frühjahrsputz für Körper, Geist und Seele vollzieht sich auf natürliche Weise – das können wir aktiv unterstützen. Mit dem energetisierenden Green-Detox-Smoothie in der winterlichen Variante, kannst du zu Neujahr entschlacken. Läute so dein Wohlfühljahr ein!
Kochutensilien
- Mixer
Zutaten
- 100 g Feldsalat
- 50 g Spinat
- 50 g Petersilie
- ca. 700 ml gefiltertes Wasser
- 1 Scheibe Orange mit Schale
- 1 kl. Stück Ingwer
- 1 Birne entkernt, geviertelt
- 2 Äpfel entkernt, geviertelt
- 4 getrocknete Feigen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Cardamon
- Optional: 1El Baobab, 1El Gerstengraspulver und 2El Kokosmilch
Anleitungen
- Zuerst die Zutaten der Reihe nach, mit den Greens und dem Wasser beginnend, im Powermixer ganz fein pürieren. Alternativ im konventionellen Mixer in kleineren Portionen gut und gründlich pürieren.
- Das „smooth“ in Smoothie bedeutet „weich“. Und so sollte diese Mixtur auch keinerlei Stückchen mehr enthalten, wenn alles miteinander fertig gemixt ist.
- Je nach Wunsch kannst du den Smoothie anschließend noch mit etwas mehr Wasser, oder Kokoswasser mischen
- Übrigens: Für für den optimalen Detox- und Vitaminkick, idealerweise morgens gleich nach dem Yoga auf leeren Magen genießen.