Koche etwa 2 Tassen Wasser in einem Topf.
Füge die getrocknete Süßholzwurzel hinzu und lass sie für etwa 5-10 Minuten köcheln.
Gib dann den geriebenen Ingwer hinzu und koche weitere 2-3 Minuten.
Optional: Füge das Bruchstück der Zimtstange und Pfefferminzblätter hinzu.
Nimm anschließend den Topf vom Herd und lasse den Tee für weitere 2-3 Minuten ziehen.
Seihe die Kräuter ab.
Pusten nicht vergessen!